Im Stoffkreislauf der Natur fallen keine Abfälle an. Erst die Nutzung der Umwelt durch den Menschen hat den natürlichen Stoffkreislauf gestört und Abfälle entstehen lassen. Durch diese Nutzung werden dem natürlichen Kreislauf mehr Stoffe entzogen als zugeführt. Für die Bodennutzung - beispielsweise durch die Landwirtschaft - bedeutet dies, dass im Boden ein Nährstoffdefizit entstehen kann.

Dadurch ist die ausreichende Versorgung der Pflanzen mit Nährstoffen nicht mehr gewährleistet. Diese Lücke kann durch eine Düngung des Bodens geschlossen werden. Kompost als organischer Dünger mit seinen vielfältigen Eigenschaften ist in diesem Bereich eine sinnvolle Hilfe.